PodCast｜聽敏迪說穆斯林和伊斯蘭

本文改寫自中央廣播電臺 Podcast 節目《少年報導者・誰來讀新聞》（2023/12/31 期）。《少年報導者》是中央廣播電臺與獨立媒體《報導者》合作製作的節目，以多語言向國際社會介紹台灣的政治、社會、科技與文化。作為節目的長期支持者，我們希望透過文字，讓更多朋友讀到節目中那份真摯與溫暖。文中已標註節目來源並附上連結，如節目方有授權需求，歡迎隨時與我們聯繫。

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這一期，我們邀請到的來賓是 敏迪（Mindy）。她是 Podcast《敏迪選讀》的創辦人，也被稱作「手機裡的國際新聞台」。她會幫大家快速整合國際大小事，並用幽默詼諧的方式，把新聞說成一個好理解的故事。她不是傳統的新聞記者，卻曾專訪前總統蔡英文，也受邀參訪美國國務院。

或許我們常在新聞裡聽到「穆斯林」或「伊斯蘭教」，腦海中第一時間浮現的，可能是中東國家，甚至聯想到 911 事件、ISIS 等恐怖攻擊。但穆斯林真的等同於恐怖分子嗎？答案當然是「No」！

穆斯林分布不只在中東。亞洲的印尼，穆斯林人口最多，約有兩億人；其次是巴基斯坦與印度。雖然印度以印度教為主，但因為人口龐大，伊斯蘭教仍是當地第二大宗教，使印度成為全世界穆斯林人口第二多的國家。

那麼，回到台灣呢？我們真的很少遇到穆斯林嗎？其實並不是。台灣約有69萬名移工，加上他們的孩子，形成可觀的穆斯林社群。街頭也能看到不少「清真」（Halal）餐廳；清真是一種飲食上的信仰規範，確保食材與製作方式都符合伊斯蘭教法，讓穆斯林能安心享用。

根據「全球穆斯林旅遊指數（GMTI）」，台灣在2021、2022年連續兩年拿下全球第二名，被公認是對穆斯林遊客最友善的地區之一。

在這集的「新聞關鍵字」單元，敏迪會透過五個關鍵字—— 可蘭經、齋戒月、清真認證、伊斯蘭恐懼症、馬拉拉——帶大家一步步走進伊斯蘭教與穆斯林文化。

《可蘭經》：穆斯林的信仰與生活指南

每個宗教都有自己的經典，基督教有《聖經》，佛教有佛經，而伊斯蘭教的核心就是《可蘭經》。

傳說中，穆罕默德原本只是普通人。有一天，他走進山洞，忽然一道光出現，一位天使吉卜利勒告訴他：「我是阿拉派來的，這是《可蘭經》，你要把真主的旨意傳給世人。」從此，穆罕默德開始口述啟示，追隨者整理成冊，形成今天的《可蘭經》。

《可蘭經》用阿拉伯語寫成，被視為真主啟示的原文，也是阿拉伯語文學典範。共有114章，內容從信仰哲理到日常生活規範，包括飲食、婚姻、財產、喪葬，甚至政治社會，都能在裡面找到指引。對穆斯林而言，它不只是經書，更是生活指南。

經典中規定了穆斯林的「五功」：念（誦念信仰）、禮（每日五次禮拜）、齋（齋戒月）、課（為窮人施捨）、朝（麥加朝聖）。其中朝聖被視為一生最重要的實踐，只要身體和經濟允許，每位穆斯林都應完成一次。

「可蘭」在阿拉伯語裡的意思是「誦讀」，也提醒穆斯林要不斷朗誦、學習、傳承。誦讀前，需要先做「小淨」，潔淨身體並在乾淨環境中誦讀，因此清真寺通常設有淨身空間，方便信徒禮拜前使用。

需要注意的是，穆罕默德過世後，雖然《可蘭經》的核心內容已確立，但學者對細節仍有不同解讀，例如小淨範圍、禮拜方式或齋戒細節。這也造就了伊斯蘭教的多元宗派。有的信徒嚴格遵守，有的則認為教義可以與時俱進。所以，如果你看到不同穆斯林對《可蘭經》的實踐方式不同，這其實很自然，也正展現了伊斯蘭世界的多元面貌。

齋戒月：禁食背後的意義

在伊斯蘭教的「五功」裡，有一項重要功課叫齋戒月（Ramadan）。這個傳統已經延續千年，起源於《可蘭經》。相傳天使吉卜利勒把啟示降給穆罕默德的那一天，被稱作「尊貴之夜」，正好落在伊斯蘭曆的第九個月。為了紀念這天，穆斯林整個月都會齋戒。

伊斯蘭曆是以月亮計算，一年只有354天，比陽曆少了10天左右，所以齋戒月每年會往前推一點，有時正好碰上炎熱夏天，挑戰更大。

齋戒不只是少吃一點，它白天完全不能吃喝、抽菸，甚至不能行房事，有些教派甚至連吞口水都算違規。目的不只是自律，而是鍛鍊意志、淨化心靈，讓自己更接近真主。

心靈修煉也很重要：齋戒月要避免說謊、發脾氣，透過飢餓體驗，更能感受貧窮與飢餓者的處境，培養同理與慈悲。

當然，齋戒不是強制所有人執行。老人、病患、孕婦、哺乳期女性、兒童，甚至月經期間的女性，都可以豁免或量力而行。特殊職業如軍人、運動員、飛行員，也能事後補齋或用捐獻代替。

白天雖然禁食，但日落後大家可以盡情吃喝。很多人會吃零食、甜點、宵夜，甚至熬夜追劇，齋戒月結束後，有些人反而「越齋越胖」，也算是趣味小插曲。

齋戒月結束，迎來盛大的「開齋節」（Eid al-Fitr），就像華人過春節、或西方過聖誕節，是家人團聚、共享美食的時刻。在印尼，成千上萬的人會返鄉，長途跋涉只為回家一起慶祝這個莊嚴又歡樂的節日。

清真認證｜什麼是 「Halal」？

「清真」（Halal）這個單字，在阿拉伯語裡的意思就是「允許的」、「合法的」。所以我們常聽到的「清真認證」，其實就是確認某個產品——最常見的就是食物——是否符合伊斯蘭教法的規範。

大家可能知道穆斯林不吃豬肉、不喝酒，但清真的要求遠遠不止於此。從食材來源、製造過程、設備使用，到最後上桌，都有一套非常嚴謹的規範。舉個例子，如果餐廳要提供肉品，牲畜的屠宰過程就必須完全符合教法：由兩位穆斯林男性操作，面向西邊，一刀致命，讓牲畜在兩三秒內斷氣，以減少痛苦。肉品必須健康、乾淨，不能有任何缺陷，才能被端上桌。

在台灣，其實也有不少單位在推廣清真認證，例如台北清真寺、台灣清真產業品質保證推廣協會、中國回教協會等等。除了食物之外，很多人可能沒想到，像化妝品、日用品，也需要清真認證，因為成分來源一樣要符合規範。

清真認證的過程非常嚴謹，也需要時間，但對穆斯林來說，這是一份安心的保證。很多來台灣的穆斯林官員或旅客，甚至會選擇放棄米其林餐廳或豪華飯店，而是更願意到有清真認證的餐廳用餐。畢竟，全世界有超過 19 億穆斯林，如果台灣能在這方面更用心，不只是讓旅客放心，也可能帶來更多觀光收益。

伊斯蘭恐懼症｜從誤解到仇恨

「伊斯蘭恐懼症」（Islamophobia）這個詞，是從 聯合國的一份報告 裡出現的。簡單說，它指的不只是「害怕」，而是對穆斯林和伊斯蘭文化產生偏見、敵意，甚至延伸成仇恨。

很多人腦中對伊斯蘭的負面印象，跟 2001 年的 911 恐攻事件有關。當時少數極端分子以宗教名義發動自殺式攻擊，震驚全球。雖然真正的兇手只是少數，但因為他們是穆斯林，整個宗教卻被汙名化。小布希當時的一句「世界要選邊站」的談話，雖然沒有直接針對所有穆斯林，但在社會氛圍裡，卻讓很多人把「穆斯林」和「恐怖份子」直接劃上等號。

這種誤解後來也出現在電影、新聞，甚至流行文化裡——反派角色常常是蓄鬍的中東男人，女穆斯林的頭巾也常被拿來當作「危險」的符號。久而久之，偏見就變成了社會上的歧視。比如：
- 只因為名字聽起來像阿拉伯人，就被懷疑是恐怖分子。
- 在社交媒體上，如果頭像是戴頭巾的女性，就可能收到辱罵、甚至被當作「自殺炸彈客」。
- 有些人甚至會因為膚色或穿著被誤認成穆斯林，而遭受攻擊。
- 特別是穆斯林女性，更常成為仇恨犯罪的主要受害者。調查顯示，高達 80～90% 的攻擊對象是她們，因為穿戴宗教服飾太「顯眼」，更容易成為歧視的箭靶。很多女性甚至不得不改變外表或穿著，只為了避免不必要的麻煩。

而這些仇恨，有時候甚至會釀成重大悲劇。像 2019 年紐西蘭基督城清真寺槍擊案，就造成 51 人死亡，甚至被兇手直播傳播出去，震撼全世界。也因此，聯合國最後將 3 月 15 日定為「打擊伊斯蘭恐懼症國際日」（International Day to Combat Islamophobia），提醒大家：信仰自由是基本人權，宗教場所應該是安全與安心的地方，而不是暴力的標靶。

馬拉拉：為教育而發聲的女孩

馬拉拉‧尤薩夫扎伊（Malala Yousafzai），1997 年出生在巴基斯坦北部的斯瓦特山谷。她的名字後來傳遍全世界，但最初，只是一個堅持想繼續上學的女孩。

2009 年，當時 11 歲的馬拉拉開始在英國 BBC 的網站上，以日記形式記錄她的生活。那一年，塔利班下令禁止當地超過五萬名女孩繼續上學。對塔利班來說，女孩不應該受教育；因此，當時的巴基斯坦女孩，即便想去上課，也只能偷偷換下校服，以免成為攻擊的目標。

馬拉拉在日記裡寫下，她想繼續學習，更希望所有巴基斯坦女孩都能擁有受教育的權利。這些文字引起了關注，也讓她逐漸受到國際社會的矚目。但同時，她的勇氣也觸怒了塔利班。

2012 年 10 月 9 日，一名槍手闖上她搭乘的校車，朝她開槍。馬拉拉頭部中彈，同行的兩位同學也受傷。幸運的是，國際社會伸出援手，她先在巴基斯坦接受緊急手術，之後又被送往英國進行治療與復健，最終康復。

康復後，馬拉拉留在英國繼續學習，但她從未停止為教育發聲。她持續關注巴基斯坦與全球女性的教育權。2014 年，年僅 17 歲的她，獲得了諾貝爾和平獎，成為史上最年輕的得獎者。

馬拉拉的故事告訴我們：有時候，為了維護最基本的權利，一個女孩的聲音，也能震動世界。

寫在最後：瞭解後才能理解

在今天的內容裡，我們聊到了五個關鍵字，幫助大家更快抓到穆斯林文化的核心。雖然在台灣，日常生活裡比較少有機會直接接觸穆斯林朋友，但這並不代表他們不存在。事實上，台灣有非常多移工，其中印尼移工佔了大宗，而大部分印尼人就是穆斯林。

在這裡，我想特別推薦一個我很欣賞的組織 —— One-Forty。他們專門推動移工的職業教育與培訓，讓移工朋友們不只是來台灣工作，還能帶著技能與知識回到家鄉，開展新的人生。除此之外，One-Forty也不斷在做倡議，幫助台灣社會更好地理解「移工的存在」與「如何與他們共處」。如果你對移工在台灣的生活狀態、權益，以及和穆斯林文化的交集有興趣，非常推薦去看看他們的網站。

當然，如果你跟我一樣，對美食毫無抵抗力，那更不能錯過！台北車站附近就有一條非常有特色的印尼街，每到星期天，那裡就會聚集滿滿的印尼朋友，餐廳、攤位全都熱鬧起來，食物超級道地又好吃。但要提醒大家：印尼街只有星期日才會開，因為大部分移工只有週日休假。平常去的話，可能就撲空了。所以如果你想去體驗，不只吃美食，也能感受到那份熱鬧的氛圍，記得選對時間！